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牡蠣の缶つま炊き込みご飯が絶品だったので、今日は貝柱で作ってみようと思います。
スモークされた貝柱はそのままでも美味しいですが、炊き込みご飯にすることで貝柱のうま味がご飯全体にいきわたり、とても美味しく炊きあがります。

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牡蠣の燻製油漬けの缶詰で炊き込みご飯を作ってみました。
今回はイワタニシングルバーナーで炊いてみようと思います。

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RICOH CX1

今ちょっと話題になっているカレーの缶詰を買ってきました。
いなばのメーカーサイトでは売り切れになっている状態で品薄だとか。
運がよかったのか、まだお店にはたくさんありました。
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